NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ THỊT ỐC GIÁC

     

Ốc Giác vàng là 1 loại ốc biển gồm vỏ ngoài màu vàng, giết mổ ốc giác vàng gồm hai phần, phần cùi và phần ruột đều ăn được. Bởi thịt có 2 phần buộc phải thịt ốc giác khi ăn có 2 cảm giác khác nhau là phần cùi thì white trong, cứng dòn như mề gà, còn phần ruột hay còn gọi là gan hay gạch thì gồm màu nâu nhạt, hơi mềm, giữ mùi nặng vị bùi bùi, lớn béo.

Bạn đang xem: Những món ăn ngon từ thịt ốc giác

Ốc giác xào bơ, xào rau củ muống, gỏi... Mang đến cho thực khách nhiều lựa lựa chọn cùng hương vị khác nhau.1.Ốc giác hấp sả

- Lót một lớp sả cây đập dập dưới đáy nồi, mang lại ốc giác rửa sạch mát vào hấp chín.- giết thịt ốc giác nhiều, nên bạn phải xắt mỏng mảnh khi ăn. Món này cuốn bánh tráng, rau xanh sống chấm kèm mắm gừng

*
2.Ốc giác xào mì - là món nạp năng lượng no đổi bữa thú vị. Món ăn này hút thực khách với đông đảo cọng mì rubi dai, ốc sần sật, rau củ muống tươi xanh. Nếu say đắm đậm đà, chúng ta có thể chấm nước mắm pha chua ngọt.

*

3.Ốc giác xào rau xanh muống

- được tuyển lựa như một món trị ngấy. Quanh đó ra, món ăn ày cũng được chọn với nhiều nguyên nhân như kéo dài thời gian đến bữa ăn, bổ sung chất sơ, ăn uống kiêng

*

4. Gỏi ốc giác

- hữu dụng thế về vị chua - cay - mặn - ngọt của những gia vị, cùng đông đảo miếng làm thịt ốc bao gồm độ mỏng manh vừa phải. Món điện thoại tư vấn này thường được thiết kế từ ốc giác cùng với xoài xanh, rau muống, hành tây.

*
5.

Xem thêm: 50+ Cách Đặt Tên Win Có Ý Nghĩa Gì ? Ý Nghĩa Của Tên Win

Ốc giác xào sa tế

- gồm vị cay nồng, hương thơm của sa tế. Đừng quên điện thoại tư vấn thêm ổ bánh mì để vừa không thải hồi phần nước nóng thơm đậm, vừa giúp no bụng.

*

6.Ốc giác làm bếp cà ri

- có cách sản xuất và số lượng nguyên liệu, gia vị nhiều hơn nữa hẳn các món trên. Nhờ vậy, món ăn này có vị ngon của thịt ốc, thơm lớn của cà ri, gia vị cùng mọi miếng bánh mỳ chấm kèm nước sốt.

*

7.Cháo ốc giác

- ngon phải quy tụ đủ độ giòn của miếng thịt ốc, quyện thuộc mùi thơm của gia vị, mẫu thanh thanh, mượt mà của cháo. Món này được ship hàng ở những quán tại Phan Thiết, Phan Rang tốt Nha Trang.

*
8.

Xem thêm: Top 20 Món Quà Tặng Sinh Nhật Ý Nghĩa Cho Bạn Trai Ý Nghĩa Và Thiết Thực Nhất

Ốc giác xào me

- ko có điểm nổi bật về sản xuất hình. Tuy nhiên khó ai có thể cưỡng lại hầu như miếng giết thịt ốc dai giòn bao gồm vị chua chua của me, cay cay của ớt.

*