11 cách làm nấm kim châm xào thơm ngon, đơn giản tại nhà

     

Nếu trong tuần chúng ta đã nạp năng lượng lượng lớn những món thịt, cá vậy sao không thử đổi vị với món nấm kim đâm xào được rất nhiều người ưa chuộng. Thuộc tanquockhang.vn thực hiện ngay cùng với cách có tác dụng nấm kim đâm xào với nhiều mẫu mã cách bào chế thơm ngon sau nhé!


1. Phương pháp làm nấm kim châm xào bơ tỏi bự thơm cạnh tranh cưỡng2. Giải pháp làm nấm kim châm xào sa tế cay ngon bùng vị 3. Cách làm nấm kim đâm xào trứng 4. Cách làm nấm kim đâm xào giết chua ngọt 5. Giải pháp làm nấm kim châm xào chay

1. Giải pháp làm nấm kim châm xào bơ tỏi khủng thơm cực nhọc cưỡng

*
Nấm xào bơ tỏi khủng thơm

Chuẩn bị nguyên liệu 

400gr mộc nhĩ kim châm15gr bơ thực vật20gr tỏi băm5gr hành lá tước đoạt sợiGia vị vào bếp: Đường, nước mắm, dầu hào.

Bạn đang xem: 11 cách làm nấm kim châm xào thơm ngon, đơn giản tại nhà

Các bước chế biến 

Cắt vứt gốc nấm kim châm và tách bóc nấm rồi ngâm rửa sạch.Bắt chảo bên trên bếp, lúc chảo rét thì đun chảy bơ, mang lại tỏi băm vào phi thơm.Cho nấm vào xào hòn đảo đều tay, nêm nếm gia vị gồm: 1 muống nêm canh nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu hào, một nửa muỗng cafe đường.Sau 2 phút thì tắt bếp, đến nấm xào bơ ra đĩa cùng thưởng thức.

2. Phương pháp làm nấm kim châm xào sa tế cay ngon bùng vị 

*
Nấm xào sa tế cay bùng vị

Chuẩn bị nguyên liệu 

350gr nấm mèo kim châm1 củ cà rốt2 cây hành lá1 trái ớt2 tép tỏiGia vị trong nhà: Sa tế, dầu ăn, phân tử nêm.

Các cách chế biến 

Cắt quăng quật gốc nấm kim đâm và tách bóc nấm rồi ngâm rửa sạch.Cà rốt bào vỏ, rửa sạch rồi xắt tua dài.Tỏi lột vỏ, cần sử dụng dao băm nhuyễn. Hành lá và ớt giảm nhỏ.Đun rét 2 muống nêm canh dầu ăn, phi thơm tỏi băm nhuyễn rồi cho ớt và củ cà rốt xào cùng mang đến khi củ cà rốt vừa chín đến.Cho cục bộ nấm kim châm vào, nêm nếm các gia vị với: 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê sa tế.Xào mọi tay vào 2 phút rồi cho hành lá rải hầu như lên trên.

3. Phương pháp làm nấm kim đâm xào trứng 

*
Nấm xào trứng không ngại bị ngấy

Chuẩn bị nguyên liệu 

150gr nấm kim châm2 quả trứng vịtNửa củ cà rốt2 cây hành láGia vị vào nhà: Nước mắm, dầu ăn, tiêu xay.

Các cách chế biến

Cắt vứt gốc nấm kim châm và bóc tách nấm rồi ngâm rửa sạch. Cắt nhuyễn nấm.Đậu que rửa sạch, ngắt 2 đầu và giảm hạt lựu.Hành lá cọ sạch, giảm nhỏ.Cà rốt bào vỏ, rửa không bẩn rồi xắt phân tử lựu.Đập 2 quả trứng vào chén, thêm các gia vị và khuấy đều, gồm: 2 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng canh nước mắm, hành lá cắt nhỏ.Đun 1 muống nêm canh dầu ăn, phi thơm tỏi rồi lần lượt mang lại nấm kim châm, đậu que và cà rốt vào xào cho đến khi gần chín.Cho chén trứng vẫn thêm hương liệu gia vị vào chảo, dùng đũa khuấy dịu khi chế trứng vào, trộn hồ hết tất cả nguyên liệu không vón cục.Khi thấy trứng đưa sang màu tiến thưởng thì tắt bếp.

Xem thêm: What I Binge: Giovanna And Tom Fletcher On Avoiding Sex Education

4. Cách làm nấm kim châm xào thịt chua ngọt 

*
Nấm xào giết thịt chua ngọt

Chuẩn bị nguyên liệu

300gr nấm mèo kim châm1 trái cà chua150gr thịt lợn bằm1/2 củ gừng1 trái ớt chuông2 trái ớt sừngGia vị trong bếp: Đường, bột nghệ, tương đen.

Các bước chế biến

Cắt vứt gốc nấm kim châm và tách nấm rồi ngâm rửa sạch.Trụng sơ cà chua trong nước nóng, bỏ vỏ và giảm nhuyễnTỏi cùng gừng bỏ vỏ và băm nhuyễn.Ớt chuông và ớt sừng cắt vứt cuống và phần ngay gần cuống, băm nhuyễn.Đun lạnh 3 muỗng canh dầu ăn, khi dầu sôi cho ớt chuông, ớt thường, tỏi và gừng băm vào xào trong 2 phút.Tiếp tục bỏ thịt băm, nấm mèo kim châm, cà chua vào xào cùng. Nêm nếm thêm gia vị: 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng canh tương đen.Đảo vớ cả nguyên liệu trong 5 phút, lúc thịt săn đổi màu thì tắt bếp.

5. Biện pháp làm nấm kim châm xào chay

*
Nấm xào chay cho bữa ăn thanh đạm

Chuẩn bị nguyên liệu

100gr mộc nhĩ kim châm3 miếng đậu hũ trắng50gr cà rốtBột bắpHành láTép tỏiRau mùiGia vị trong bếp: Xì dầu, phân tử nêm, dầu ăn.

Các cách chế biến

Cắt quăng quật gốc nấm kim châm và tách bóc nấm rồi ngâm rửa sạch.Bào sợi củ cà rốt và băm nhuyễn tỏi.Đậu hũ bổ thành khối vuông vừa.Đun 2 muỗng dầu ăn, khi dầu sôi phi thơm tỏi rồi xào sơ cà rốt sợi.Cho từ bỏ từ hỗn hợp nước và bột bắp, giồm: 1 chén bát nước lọc, 2 muống nêm canh xì dầu, 1 muỗng cafe hạt nêm.Khuấy phần đa đến khi tất cả hổn hợp đặc cùng sệt lại. Nhẹ nhàng mang lại đậu hũ vào và bịt nắp, vặn nhỏ lửa và nấu vào 3 phút.Thêm nấm kim đâm vào cuối, để khoảng 2 phút là vừa rồi tắt bếp và bày ra đĩa.

Những đĩa nấm kim châm xào tuy cách tiến hành chế biến 1-1 giản, không thật cầu kỳ nhưng mà lại đem đến vị ngon giòn cực kì ngốn cơm. Chúng ta có thể kết hòa hợp cùng các loại nước chấm chấm cung cấp sẵn như tương ớt, tương xí muội,… để tăng hương vị món mộc nhĩ xào nhé.

Xem thêm: Khám Phá Thể Loại Nhạc Electro House Là Gì, Electro House Là Gì

Hy vọng bạn sẽ thành công với cách có tác dụng nấm kim châm được chia sẻ trên. Đừng quên ghé cho chuỗi nhà hàng ăn uống VinMart, VinMart + để lựa chọn mua nguyên liệu tươi ngon để gia công món ăn cho những thành viên vào nhà. Khiến cho bạn tiết kiệm thời hạn hơn với áp dụng đi chợ hợp lý tanquockhang.vn, giao hối hả đến tận nhà.