CÁCH LÀM COM CHÁY TỪ COM PHƠI KHÔ

     

Cách làm cho cốm từ cơm để nguội thơm ngon giòn rụm dễ dàng tại nhà

Chuẩn bị 4 phútChế biến chuyển 30 phútĐộ nặng nề Trung bình

Cốm từ cơm nguội giòn rụm, thơm ngon, ngọt ngọt vị đường, thơm thơm mùi hương chanh gừng thật lôi kéo mà lại thật dễ dàng làm đúng không ạ nào? Hãy vào phòng bếp cùng Điện lắp thêm XANH để gia công ngay món nạp năng lượng vặt này nhé!


Nguyên liệu có tác dụng Cốm từ cơm nguội cho 3 fan Cơm nguội 4 chén Nước cốt chanh 1 muỗng cafe Gừng 20 gr Đường 3 thìa canh

Dụng cụ: sơn chén, muỗng đũa, chảo,....

Bạn đang xem: Cách làm com cháy từ com phơi khô


*

Cách sản xuất Cốm từ cơm trắng nguội

Phơi cơm nguội

Cơm nguội mang theo phơi nắng cho khô trả toàn. Nếu cơm bị thiu, các bạn rửa sạch cho đến khi không còn mùi và không hề nhớt nữa, sau đó đưa theo phơi nắng nóng cho hanh khô hoàn toàn.


*

Chiên cơm

Bắc chảo lên bếp, nhảy lửa vừa, dầu nóng lăn tăn thì mang đến cơm sẽ phơi thật khô vào chiên ngập trong dầu cho đến khi cơm trắng vàng đều, giòn rụm.


*

X

Trộn cốm cùng với đường

Bắc lên nhà bếp một chảo sạch khác, bật bếp lửa vừa, cho 1 chén nước cùng chảo và nếm nếm thêm 3 thìa đường. Sau đó, gừng làm sạch và cắt chỉ nhỏ.

Xem thêm: Cách Ghép Nhiều Video Trên Story Instagram 2022, Cách Ghép 2 Video Vào 1 Story Instagram

Đun cho tất cả hổn hợp sôi lên và hơi sệt lại thì thêm 1 muỗng cà phê nước cốt chanh cùng gừng đã thái sợi chỉ vào.

Nấu cho tới khi gừng trong lên, không còn màu đục thì đổ cơm đã rán vàng vào với đảo, trộn các tay trong vòng 3 - 5 phút cho cơm ngấm phần nhiều đường rồi tắt bếp.


*

*

X

Ép cốm

Cho cốm sẽ nấu sinh sống trên ra mâm hoặc khay, sử dụng muỗng nén chặt thì khối mỏng mảnh có độ dày vừa ăn uống (tùy theo sở thích).

Xem thêm: Cách Nấu Cháo Thịt Heo Cho Bé 7 Tháng Cực Ngon Giúp Bé Ăn Thun Thút

Để yên cho cốm nguội rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.


X

Thành phẩm

Cốm từ cơm để nguội giòn rụm, thơm ngon, ngọt ngọt vị đường, thơm thơm mùi chanh gừng thật cuốn hút mà lại thật dễ làm đúng không nhỉ nào? Hãy cùng thưởng thức ngay món ăn uống vặt này nhé!


X

Tham khảo danh sách các loại chảo kháng dính đang kinh doanh tại Điện thiết bị XANH để triển khai món cốm thêm ngon hơn: