QUẢ BLUEBERRY LÀ QUẢ GÌ? ĂN BLUEBERRY CÓ TÁC DỤNG GÌ? BLUEBERRY BÁN Ở ĐÂU?

     

Blueberry là loại quả nổi tiếng, bởi công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe nhỏ người, đặc biệt là trí não. Điều này đã được các nhà khoa học nghiên cứu, chứng minh, nhưng chưa nhiều người hiểu về tinh chất quý giá này.

Bạn đang xem: Quả blueberry là quả gì? ăn blueberry có tác dụng gì? blueberry bán ở đâu?

Blueberry là gì?

Blueberry tên tiếng Việt làquả việt quất, có tên khoa học là Vaccinium Corymbosum. Loại quả này có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, thân cây bụi, tán thấp, quả mọng, nhỏ và có màu xanh đen, bên ngoài có phủ một lớp phấn trắng. Nhìn qua gần giống quả nho black nhưng quả việt quất là những quả rời, không mọc thành chùm như nho.

Đây là loại quả có nguồn gốc từ vùng Bắc Mỹ, ở vùng có nhiệt độ ôn đới. Ở việt nam loại trái này được xếp vào các loại trái quý, có mức giá trị cao, được nhập khẩu và sử dụng cho việc pha chế thức uống và có tác dụng bánh cao cấp.

Blueberry được phân chia làm 2 loại là Blueberry dại, mọc thành từng bụi và Blueberry tán lá rộng và quả mọng, chứa nhiều dưỡng chất tốt hơn. Tuy nhiên, nhìn chung 2 loại quả này không khác nhau là mấy, chúng đều có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, được người thổ dân phát hiện và sử dụng hàng trăm năm trước. Loại quả này chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là não bộ.

*

Blueberry chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe

Xét về tinh vi khoa học, Blueberry có giá trị bổ dưỡng rất cao bao hàm các dưỡng hóa học thực vật dụng như anthocyanin, pterostilbene với vitamin A, B, C, E, K, chất xơ, magie, đồng, manga, lutein, gallic acid…. Cầm thể, thành phần bồi bổ đầy đủ của Blueberry như sau:

*

Blueberry vô hiệu hóa gốc tự do

Với nguồn dưỡng chất dồi dào,Blueberrylà loại quả được các nhà khoa học chứng minh tính hiệu quả vượt trội vào cuộc chiến chống lại các bệnh do tác hại của gốc tự do tạo ra như sa sút trí tuệ, Alzhermer, Parkinson và những bệnh lý về tim mạch.

Theo các nhà khoa học của trường Đại học Montreal (Canada), Blueberry có khả năng kích hoạt hai loại enzyme bảo vệ não là: Catalase với Superoxide dismutase. Những enzyme này có công dụng “dọn dẹp” các gốc tự do thoải mái sản hình thành trong quá trình oxy hóa.

Đồng thời, với dưỡng chất sinh học quý nhưAnthocyanin, Pterostilbenetrong Blueberry có khả năng vượt qua hàng rào máu não, giúp chống gốc tự do, bảo vệ tế bào thần gớm và mạch máu não, chống lại các bệnh mà gốc tự do gây nên.

PGS. TS Nguyễn Văn Liệucũng khẳng định: "Trong Blueberry gồm hai hoạt hóa học sinh học tập quý Anthocyanin, Pterostilbene có công dụng chống cội tự do, nuôi chăm sóc mạch máu, bức tốc kết nối thần tởm hiệu quả. Nhờ công dụng trọng lượng phân tử nhỏ, hai hoạt hóa học này thuận tiện vượt qua mặt hàng rào tiết não, vừa trung hòa các gốc từ do trong tâm mạch ngày tiết vừa kích hoạt những men kháng gốc trường đoản cú do thoải mái và tự nhiên trong cơ thể".

Xem thêm: #3 Cách Kiểm Tra Số Phút Còn Lại Của Vinaphone Áp Dụng Cách Sau

Ông cũng cho biết hiệu quả cải thiện trí não của tinh chất này cũng đã được nghiên cứu chứng minh rõ ràng. Công dụng nghiên cứu vãn lâm sàng của Đại học Cincinnati (Hoa Kỳ) năm 2010 đến thấy, việc bổ sung Blueberry hàng ngày trong 12 tuần giúp nâng cao đáng kể khả năng học tập, trí nhớ cũng tương tự các bệnh tật thoái hóa thần ghê khác.

Với công dụng chống oxy hóa, vô hiệu hóa gốc tự vị tuyệt vời, Blueberry đã trở thành giải pháp đắc lực của y học hiện đại vào việc phòng chốngcác bệnh bởi gốc tự dogây ra.

Công dụng của Blueberry

Quả Blueberry không chỉ biết cho là loại quả có color đẹp mắt, vị thơm ngon cùng còn cực tốt cho khung người được thổ dân châu mĩ phát hiện và thực hiện từ hàng ngàn năm trước. Blueberry có những chức năng tuyệt vời sau:

Cải thiện trí nhớ

Theo PGS.TS Nguyễn Văn Liệu, Blueberry là một quả chứa được nhiều dưỡng chất cho sức khỏe. Chúng được mệnh danh là “Brainberry” nhờ những công dụng vượt trội lên óc bộ. Trong Blueberry bao gồm hai hoạt hóa học sinh học tập quý Anthocyanin, Pterostilbene có khả năng chống cội tự do, nuôi dưỡng mạch máu, tăng cường kết nối thần ghê hiệu quả. Nhờ công năng trọng lượng phân tử nhỏ, hai hoạt hóa học này dễ dãi vượt qua sản phẩm rào ngày tiết não, vừa trung hòa các gốc tự do trong trái tim mạch máu, vừa kích hoạt những men chống gốc trường đoản cú do tự nhiên và thoải mái trong cơ thể. Nhờ vào đó, Blueberry tất cả tác dụng cải thiện trí nhớ, phòng lại các loại bệnh dịch do tai hại của gốc tự do như: Alzheimer, sa giảm trí tuệ, Parkinson và những bệnh lý mạch máu.

hiệu quả nghiên cứu vãn lâm sàng của Đại học Cincinnati (Hoa Kỳ) mang đến thấy, việc bổ sung Blueberry hằng ngày trong 12 tuần giúp nâng cao đáng kể năng lực học tập, trí nhớ cũng giống như các bệnh lý thoái hóa thần tởm khác

*

Blueberry là trong những loại trái cây tốt nhất có thể cho cơ thể

Cải thiện thị lực

Với nguồn vitamin A đầy đủ trong Blueberry góp mắt cải thiện, bức tốc thị lực, đôi khi giúp mắt say mê ứng với những chuyển đổi của ánh sáng.

Làm chậm quá trình lão hóa

với hoạt chất Polyphenol là hoạt chất tự nhiên có tác dụng kháng oxy hóa bao gồm trong Blueberry có chức năng làm chậm quy trình lão hóa, kháng khuẩn, chống viêm, chống dị ứng, cái đẹp da, mượt tóc và bớt cân lành mạnh cho cơ thể.

Hỗ trợ trái tim khỏe mạnh

Với thành phần chống oxy hóa trong Blueberry ngoài làm chậm quá trình lão hóa thì chúng còn có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch. Điều này đã được các nhà khoa học Arkansas (Mỹ) đã kiểm chứng bên trên loài chuột bạch.

xung quanh ra, Blueberry vẫn được minh chứng là các loại quả làm hòn đảo ngược tác dụng nhận thức với vận động, làm sút trầm cảm, sút lượng đường glucose hay cholesterol, ngăn ngừa táo bị cắn dở bón và bức tốc tiêu hóa, làm bớt mỡ tích tụ sinh sống bụng, làm ức chế tế bào ung thư phát triển.

Xem thêm: Dịch Tiếng Tây Ban Nha Thành Tiếng Việt Chuẩn, Dịch Tài Liệu Tiếng Tây Ban Nha

Ăn trái Blueberry có đủ tốt?

Blueberry tốt như vậy, tuy nhiên không phải ai cũng có điều kiện sử dụng loại trái cây quý hiếm này. Mặt khác, việc bổ sung bao nhiêu là đủ để bảo vệ sức khỏe là điều mọi người băn khoăn, bởi nếu ăn quá nhiều loại quả này sẽ gây nên một số tác dụng phụ nhất định. Hiện tại nay, Blueberry được những nhà khoa học liên tiếp nghiên cứu vãn và sử dụng công nghệ cao chiết xuất cao, đạt tiêu chuẩn để giữ toàn diện hoạt hóa học quý giá với các chất cao, đem lại hiệu quả cao và an toàn cho người sử dụng.