Top 8 Món Ăn Ngon Nhất Được Chế Biến Từ Hoa Chuối Mà Bạn Nên Biết

     

Ngày cuối tuần là dịp để cả mái ấm gia đình cùng sum họp sau gần như ngày thao tác làm việc vất vả, chính vì vậy, bữa ăn ngày cuối tuần cũng có thể có những nét quan trọng hơn và cũng được chị em nội trợ chăm chút cảnh giác hơn bằng những món ăn vừa thơm ngon, cuốn hút lại vừa khó hiểu trong cách thức chế biến. Món gỏi bắp chuối tôm giết thịt ngon thay đổi vị mang lại gia đình sẽ giúp đỡ các bà nội trợ có thêm một món ăn mới lạ vào thực đơn. Vị chát chát của bắp chuối ăn lẫn cùng tôm, thịt khủng ngọt cùng hạt đậu phộng giòn rụm xen lẫn vị chua chua chống ngán đã vô cùng thu hút và lạ miệng đấy nhé.

Bạn đang xem: Top 8 món ăn ngon nhất được chế biến từ hoa chuối mà bạn nên biết

*

Gỏi bắp chuối

Xắn ống tay áo vào nhà bếp cùng món ngon Bình Định tiến hành món ăn uống này theo công thức dưới đây thôi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

1 dòng bắp chuối (bắp chuối hột càng ngon nhé)200g tôm tươi300g thịt ba rọi ( hoặc lỗ tai heo hoặc thịt kê nếu thích)Cà rốt: 1 củ, xoài non: 1 trái, nếu khách hàng không mê thích vị chua của xoài thì hoàn toàn có thể thay thế bằng dưa chuột cũng tương đối ngon với hợp vị.Mè rang, tỏi băm, hành tím bào, ớt sừng, hành tây, rau củ rămGiấm trắng, 1 trái chanh vắt lấy nước cốtGia vị: muối, tiêu, bột ngọt, đường, nước mắmBánh tráng nước hoặc bánh phồng tôm chiên giòn

Sơ chế vật liệu làm gỏi bắp chuối

Bắp chuối: lột quăng quật bẹ già phí ko kể và cùi, thái lát thật mỏng, vừa thái vừa dìm vào chậu nước có pha muối cùng nước cốt chanh tươi để hoa chuối không xẩy ra thâm black (đừng buộc phải ngâm cùng với nước muối lâu, đã làm chín mềm bắp chuối).Thịt cha rọi cọ sạch, luộc cho chín rồi thái lát mỏng (có thể toá sợi mỏng). Mẹo nhỏ là bạn nên rửa qua giết thịt với dấm, tiếp đến trụng 1 lần nước sôi đổ đi rồi new luộc thịt, bảo vệ thịt đã trắng và thơm không hại mùi khó khăn chịu.Tôm: cọ sạch, lột vỏ, quăng quật đầu, không thay đổi đuôi, rút mặt đường chỉ black trên sóng sườn lưng tôm, chẻ dọc đôi thân tôm mà lại đừng để bị đứt đôi. Mang lại tôm vào nồi hấp chín, nhằm riêng.Cà rốt: cọ sạch, gọt vỏ, bào mỏng mảnh hoặc thái chỉ, tiếp đến ngâm cà rốt với một thìa nhỏ đường vào 15 phút rồi nạm kỹ nước để thải trừ mùi hăng.Xoài non: rửa sạch, nhằm nguyên vỏ, thái sợi chỉ nhỏ, trộn cùng với một không nhiều đường, bóp kỹ nước, chúng ta cũng có thể sử dụng không còn cả trái xoài hoặc ½ trái tùy theo khẩu vị ăn chua của tất cả gia đình. Ngôi trường hợp sửa chữa thay thế bằng dưa chuột, bạn cũng sơ chế bằng cách rửa sạch, chà kỹ mủ 2 đầu, để nguyên vỏ, chẻ làm cho đôi, cắt khúc dài 5cm, quăng quật hạt, cắt sợi rồi bóp kỹ cùng với một không nhiều muối.Ớt sừng đỏ: 1 trái tỉa hoa, 1 trái thái sợi, 3 trái xay nhỏTỏi: Lột vỏ, rửa sạch, xay bé dại được khoảng 2 thì là đủĐậu phộng rang sẵn: Xa kỹ vỏ, giã nhỏ tuổi vừaHành tím bào cho vào chảo dầu phi vàngRau thơm, rau xanh mùi: Nhặt với rửa sạch, thái vừa

Thực hiện có tác dụng món gỏi hoa chuối

Pha nước trộn gỏi hoa chuối: chúng ta dùng 50ml nước mắm, hòa với 100g mặt đường rồi bỏ vô nồi nấu nướng tan chảy trên nhà bếp để được một hỗn hợp sền sệt, để nguội, cho thêm tỏi, gừng tươi, ớt sừng đã xay bé dại và 2 – 3 thìa nước cốt chanh tùy mê thích nhé. Đây là bước quan trọng đặc biệt cách làm gỏi hoa chuối ngon, giòn thu hút đó, vày nếu nước trộn gỏi không được ngon thì cả món gỏi sẽ không còn hương vị đặc thù nữa.

Xem thêm: Lỡ Xóa Dịch Vụ Của Google Play, Xóa Hoặc Tắt Ứng Dụng Trên Android

Sử dụng 1 cái âu lớn dùng làm trộn gỏi, bỏ vào đó hoa chuối, cà rốt, xoài non, thịt luộc, tôm hấp, nước trộn gỏi vẫn pha sẵn và trộn phần nhiều tay (Chú ý: Trộn vơi nhàng nhằm món gỏi không bị nát nhé). Khi trộn chúng ta cũng có thể nêm nếm lại để món gỏi thêm vừa vị với ngon hơn. Để trong 15 phút cho các loại vật liệu ngấm phần nhiều gia vị.

Sau đó cho ½ lượng rau thơm, rau mùi sẽ thái nhỏ, ½ đậu phộng vẫn giã nhỏ dại vừa vào, trộn rất nhiều vài lần nữa rồi bày món gỏi hoa chuối ra đĩa sao cho đẹp mắt, rắc lên trên phần đậu phộng, rau củ thơm, rau mùi còn lại, ớt cắt sợi dài nhằm trang trí. Cuối cùng, các bạn cắm ớt tỉa hoa lên trên đĩa gỏi hoa chuối nữa là bạn đã kết thúc món ăn cực kỳ hấp dẫn và đã mắt này rồi đấy. Để tạo thêm sự lôi kéo cho món ăn chúng ta cũng có thể dùng ngay bẹ chuối già lột phía không tính của bắp chuối rửa sạch sẽ để gắng cho đĩa, làm cho món ăn uống thêm tấp nập nhé!

Lưu ý:

Nộm hoa chuối đề nghị luôn kết hợp cả vị chua và cay, vậy buộc phải phải bỏ thêm xíu ớt nhằm kích say mê hơn, tuy núm nếu như chúng ta không thích ăn cay thì cách cuối bỏ thêm chút tiêu để cho đẹp mắt nhá.Cần phải hưởng thụ liền lúc đã xong, lâu quá cà rốt với hoa chuối có khả năng sẽ bị xày với mềm, mất đi độ giòn ngon và thu hút đấy nhá.Với món gỏi hoa chuối này bạn cũng có thể dùng kèm với bánh tráng nướng, bánh phồng tôm hoặc bún khô chiên vàng giòn phần đông rất cân xứng nhé.

Xem thêm: Vtv6 Trực Tiếp Bóng Đá Trực Tiếp Việt Nam Gặp Indo Nesia Aff Cup 2021

Các bạn còn do dự gì nữa mà lại không hợp tác vào thực hiện món gỏi bắp chuối thơm ngon này để cho cả gia đình cùng thưởng thức. Chúc các các bạn sẽ chế biến món gỏi bắp chuối thật thơm ngon và gồm có bữa ăn gia đình thật lý tưởng.