ĂN LỰU CÓ BỎ HẠT KHÔNG

     

Các phân tử chiếm khoảng tầm 3% trọng lượng của một trái lựu. Mỗi phân tử được quấn trong một lớp thịt ngon ngọt được gọi là aril (vỏ hạt). Mặc dù hạt khá cứng cùng xơ, bạn có thể đã bỏ lỡ một số công dụng sức khỏe nếu như khách hàng bỏ chúng đi.

Bạn đang xem: ăn lựu có bỏ hạt không

Lợi ích của hạt lựu

Ăn lựu hoặc uống nước nghiền lựu mang đến một số tiện ích sức khỏe.

*

Hạt lựu cũng có thể có giá trị dinh dưỡng

Chất dinh dưỡng

Nhiều chất bổ dưỡng trong trái lựu tới từ phần vỏ hạt, nhưng bản thân hạt cũng hỗ trợ một ít chất dinh dưỡng. Các nghiên cứu cho thấy chúng siêu giàu vi-ta-min E cùng magiê.

Chất xơ

*

Hạt lựu khôn xiết giàu hóa học xơ. Theo một nghiên cứu, bột làm từ phần nhiều hạt này có khoảng 1/2 chất xơ.

Các loại chất xơ bao gồm trong phân tử lựu là cellulose và lignin. Cả cellulose cùng lignin đều không hòa hợp và đa số không biến hóa khi đi qua khối hệ thống tiêu hóa của bạn. Điều thú vị là chúng là thành phần thiết yếu của gỗ.

Xem thêm: Cách Làm Thịt Lợn Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu Thơm Ngon, Dễ Nhất

Hạt lựu bình yên cho hầu như mọi người nếu nuốt phải, mặc dù ăn quá nhiều có thể gây tắc nghẽn đường ruột trong những trường hợp hiếm. Nguy cơ này bự hơn so với những người bị táo bị cắn dở bón mãn tính.

Chất chống oxy hóa

*

Giống như tất cả các nguyên tố trái cây, phân tử lựu bao gồm chứa hóa học chống oxy hóa. Mặc dù nhiên, hạt không giàu hóa học chống oxy hóa như phần vỏ hạt. Các hạt đựng axit phenolic và polyphenol khác nhau, bao gồm flavonoid, tannin cùng lignans.

Axit béo

Hạt lựu chiếm khoảng 12-20% dầu hạt. Dầu này chủ yếu bao gồm axit Punicic, một chất to không bão hòa đa. Các nghiên cứu trên con chuột và chuột cho thấy axit Punicic rất có thể làm bớt viêm, nâng cấp độ tinh tế insulin và shop giảm cân.

Kết luận

*

Phần phân tử lựu hoàn toàn rất có thể ăn được. Chúng là 1 trong nguồn giỏi chất kháng oxy hóa, hóa học xơ ko hòa tan và axit Punicic. Các phân tích trên cồn vật cho biết loại axit rất dị này sở hữu lại chức năng chống viêm.

Xem thêm: Tổng Hợp 5+ Các Hệ Điều Hành Trên Điện Thoại, Chọn Hệ Điều Hành Nào

Mặc dù không có bằng chứng chỉ ra rằng phân tử lựu là không thôi bệnh mạnh, cơ mà nuốt một lượng khôn xiết nhiều rất có thể làm tăng nguy hại tắc nghẽn đường tiêu hóa ở những người dân bị táo khuyết bón nặng, mãn tính.

Có thể bạn thân thiết


Vỏ khoai lang có ăn được không? | thực sự sẽ khiến cho bạn bất ngờ
Khoai lang là nhiều loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất tương xứng với nhiều bữa ăn. Tuy nhiên, vỏ của chúng hiếm khi lộ diện trên bàn ăn, tuy nhiên một số người cho rằng nên nạp năng lượng vì hàm lượng chất dinh dưỡng và hương vị
*
tanquockhang.vn - mức độ khoẻ & tập luyệnAn Nguyen